اروع منتدى


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

كيفية عمل آيس كريــــــــــــــم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 كيفية عمل آيس كريــــــــــــــم في الثلاثاء سبتمبر 03, 2013 3:12 pm

Admin

avatar
الاعضاء
الاعضاء
آيس كريــــــــــــــم

المقادير :

- 4 صفار بيضات + فانيلا
- 3 أكواب حليب سائل
- كوب كريمة طازجة (( للخفق))
- كوب سكر
الطريقة


الطريقة :

المقادير
- 4 صفار بيضات + فانيلا
- 3 أكواب حليب سائل
- كوب كريمة طازجة (( للخفق))
- كوب سكر
الطريقة
1 - يوضع صفار البيض في وعاء ويخفق جيداَ بخلاط الكيك ،ثم يوضع في قدر ويوضع عليه السكر،والحليب ،والفانيلا ويرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يتجانس.
2 - يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
3 - تخلط الكريمة بخلاط الكيك لمدة ((5 دقائق)).
4 - نخرج الخليط من الثلاجة بعد أن برد تماماَ وويوضع عليه الكريمة المخفوقة ، ثم يخلط بخلاط الكيك إلى أن يتجانس وبعد ذلك يوضع في الفريزر ويقلب كل ساعة إلى أن يجمد.
5 - وأخيراَ يوضع في الصحن المعد أو بسكويت الآيس كريم ويجمل بشكولاته أو حلويات الزينة أواللوز المبشور


وبالهنــــــــــاء والعافيـــــــــــة

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dima-douja.libyafreedom.com

2 رد: كيفية عمل آيس كريــــــــــــــم في الثلاثاء سبتمبر 03, 2013 3:14 pm

Admin

avatar
الاعضاء
الاعضاء
ان شاء الله تعجبكم
وصفتي و لي شافها يكتب رد

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dima-douja.libyafreedom.com

3 رد: كيفية عمل آيس كريــــــــــــــم في الأربعاء سبتمبر 04, 2013 1:42 am

مممم روعة

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى